În vremurile comuniste parizerul era la mare căutare, fiind singura mancare cu rămăşiţe de carne. Mi-a povestit un prieten că un cunoscut lucra la o fabrică unde se producea parizer. Se pare că pentru a-i da consistenţă reţeta conţinea şi o cantitate de hârtie igienică.
Altă variantă ar fi că după ’90, când a apărut hârtia igienică colorată în roz, hârtia igienica roz era de asemenea utilizată pentru a da culoarea rozalie a produsului, pe lânga calitatea deja cunoscută de a-i da consistenţă.

Sursa: auzit la o bere